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视频简介

自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去美食影像。用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法展现美味最具诱人的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，导演彬歌带着镜头与一群对美食执着的人，为大家道出美味是如何发生的。纪录片围绕12个主题：鱼宴，野味，茶宴，米国，薯香，手工面，甜蜜，酸爽，火辣，都组，花椒，腊肉。为我们介绍四川的美味，以及川菜背后的故事。。这部云集俄罗斯最著名的影星，创下当时成本纪录的大制作影片早在1994年拍成，但一直未曾正式上映过抑或发行DVD版本，原因就在于导演同制片人之间关于影片剪辑的矛盾。直到2011年4月7日，这部争议影片才重见天日。