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2011
11 年前
视频简介
作为生活频道倾力打造的首部纪录片，《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系，从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事，寻访专属于北京的味道，向美食及其劳动者致以最高的敬意。不同于《舌尖上的中国》，《北京味道》的创作者们将目光投向了远离家乡的城市人，记录北京这座城市有关唇齿之间的情缘与记忆。六集中涉及的美味，既有宫廷御膳的皇家贵气，又有历久而弥新的胡同吃食，既有融贯古今中西的丰盛餐宴，也有充满母亲浓情的拿手菜肴。食材涌动，吃货疯狂，厨神见首不见尾，美食的背后秘道重重，美味攻破了城防国界，明天厨房的钥匙在哪里？。从“上山下乡”这个特殊历史时期入手，通过塑造以耿天放为代表的广大知识青年响应国家号召，深入扎根父辈为之拼搏奋斗的沃土。历经坎坷，走过历史变迁，用灿烂的青春谱写了一段无悔的人生，从而深刻体会到生活的艰辛和幸福的来之不易。用个人成长的蜕变印证并且保证了父辈宝贵精神的传承。用亲身经历的点点滴滴警醒后辈珍惜眼前的一切。。
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