高彩琪
2006
16 年前
视频简介
1940年7月,滇缅公路被日寇切断,英美援华物资改从海上运送到印度,从印度空运到中国昆明。1942年4月缅甸沦陷,印中空运受到威胁,日本封锁了滇缅公路。中国海岸线完全中断,英美援华物资只有改道中转,由美国空军从印度的狄布鲁伽空运至中国昆明,但这条航线必须飞越喜马拉雅驼峰,通称“驼峰航线”。这一空运线受恶劣气候的影响,大量运输非常困难,而且空中事故不断,在此中华民族生死存亡的危急关头,新疆各族人民挺...下面M1905没了。三位世界一流的大厨,离开设备先进的厨房踏进荒野,他们要周游世界,探索各地文化,在传统烹饪方法融入自己的风格。 他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼,他们在自己动手捕获猎物的同时,还要对抗恶劣的环境,彼此之间的竞争,并在简陋的条件下烹制食物,希望打动部落评委成为赢家,让我们一起迎接奇遇和惊险,挫折与胜利,因为对这三位勇敢的大厨来说,信手佔来都是菜...... 厨神竞赛规则: 每到一地,首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权,然后品尝风味美食,自选的食品原料要靠自己捕获,允许大厨增加一项调料品或加工工具,其他佐料要由当地取得,要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味,并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。 第一集多米尼加食材:淡水螯虾(就是小龙虾)鼠鼹(一种大号老鼠...。
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